תפריט - מסעדת קמפניה בראשון לציון

 
 
 
קמפניה
 
 
 
 
 
 

מתנות קטנות

 
פרנה מרוקאית שמחה
 
 
21 ₪
 
 
 
מוגש בליווי 3 מטבלי השף
 
חציל בלאדי שרוף כוויות דרגה 3
 
 
38 ₪
 
 
 
מוגש על טחינה שחורה, סלסת עגבניות גרגירי חומוס מתובלים עלי פטרוזיליה ושמן זית
 
פינוק קמפניה פטריות שמפיניון
 
 
48 ₪
 
 
 
ממולאות בבשר בקר עם צנוברים בציפוי קריספי עם צ'ילי צ'ומה ואיולי קארי בצד
 
קרפצ'יו דק דק של סינטה
 
 
46 ₪
 
 
 
קוביות פרי, צנונית, מיקרו עלים, בלסמי מתקתק, שמן זית כתית מלח ים ואיולי עריסה
 
קרם כבד פטה כבד
 
 
48 ₪
 
 
 
לצד קונפיטורת בצל ופירות יער, מוגש עם טוסטונים
 
סיגר קמפניה
 
 
52 ₪
 
 
 
במילוי כבד עוף, פיסטוקים, נענע פטרוזיליה בליווי טחינה ירוקה ואיולי עריסה
 
חומוס בייתי אסלי
 
 
28 ₪
 
 
 
תבשיל חומוס מוגש עם גרגרי חומוס חמים פיתות ונגיעות שמן זית
 
עראיס
 
 
46 ₪
 
 
 
2 חצאי פיתה עשויה על הגריל ממולאים בבשר בקר צנוברים וירק, מוגש עם פלפל חריף מטוגן טחינה וסלטון עגבנייה בצל סגול וסומק
 
 

סלטים

 
בריאות וכל טוב
 
 
56 ₪
 
 
 
בורגול, קוביות בטטה, אוכמניות יבשות, המון עשבים, מלפפון, עגבנייה ואגוזי לוז בתיבול עדין של שמן זית ולימון כבוש
 
קראנץ בפה
 
 
58 ₪
 
 
 
מיקס חסות בווינגרט תפוחים, תפוח עץ אפוי ושבבי פקאן
 
שורשים עמוקים
 
 
56 ₪
 
 
 
ג'וליינים גזר, קולרבי, סלק, שרי חצוי בווינרט צילי וכוסברה
 
חייב אחד קיסר שיהיה
 
 
54 ₪
 
 
 
לבבות חסה רומית, רוטב קיסר קלאסי, קרוטונים, שרי, בצל סגול
תוספת עוף לסלט 11 ש''ח
(כל הסלטים מוגשים בליווי לחם ושבבים קריספים)

 
 

מנות עיקריות

 
 

ים

 
פילה דניס
 
 
109 ₪
 
 
 
צרוב על פלנצ'ה לוהטת ומונח על כרוב צלוי שאלוט ורוטב לימונים
 
פילה סלמון ששחה נגד הזרם
 
 
99 ₪
 
 
 
אפוי בתנור על פירה תפוח אדמה וברוקולי
 
דניס שלם
 
 
99 ₪
 
 
 
על הגריל במשרה של עשבי תיבול ולימון כבוש בליווי ירקות גריל
 
קציצות הדגים של סבתא מריומה
 
 
79 ₪
 
 
 
שוחות ברוטב מרוקו סטייל עם פלפלים כוסברה וצ'ילי
 
 

אוויר

 
שניצל ענקים
 
 
68 ₪
 
 
 
שניצל ענק בציפוי פריך בליווי פירה ואיולי קארי
 
חזה עוף שברח מהלול
 
 
74 ₪
 
 
 
פילדלפיה על הגריל בליווי צ'יפס מתובל איולי צ'ומה
 
סטייק פרגית אצילית
 
 
85 ₪
 
 
 
על הגריל במשרה סלסה וורדה צ'יפס מתובל ואיולי עריסה
 
כבדי עוף קלילים
 
 
79 ₪
 
 
 
בצל צלוי, פטריות, מחית בזיליקום ברוטב יין בלסמי ופירה תפו"א
 
 

יבשה

 
אנטריקוט מיושן טוב טוב
 
 
149/199/249 ₪
 
 
 
300/400/500 גרם מיושן במקום צרוב על הגריל מוגש עם תפו"א קראנץ' ורוטב יין בצד
 
פילה בקר זועם
 
 
159 ₪
 
 
 
מונח על וופל בלגי לצד רוטב ציידים
 
אסאדו על העצם שלא עשה ספורט מימיו
 
 
20 ש''ח ל-100 גרם ₪
 
 
 
שנח לו 6 שעות בתנור ברוטב מעושן

 
קדירת ציידים
 
 
79 ₪
 
 
 
בשר בקר רך בבישול ארוך עם גמבה אדומה סלרי פלפל יבש חריף גרגרי חומוס וכוסברה
 
תבשיל אסאדו מלא טעמים
 
 
99 ₪
 
 
 
בשר אסאדו שעובר בישול ארוך בציר בקר ברביקיו וירקות שורש
 
קמפניה ספיישל
 
 
142 ₪
 
 
 
למתלבטים שרוצים לטעום גם אסאדו משובח גם קדירת ציידים וגם כבדי עוף
 
צלעות כבש שלא יודע לבעוט
 
 
169 ₪
 
 
 
(300 גר) מוגשות בליווי תפו''א קראנץ' רוטב צ'ימיצ'ורי ועגבניית מדורה בצד
 
קבבונים של טלה
 
 
79 ₪
 
 
 
על סופלקי בצל סומק עגבנית גריל וטחינה
 
בשר ולחם
 
 
69 ₪
 
 
 
פוקצ'ה חמה מעליה בשר טחון, שרי, טחינה וצנוברים אפוי בתנור בליווי סלטון פטרוזיליה
 
המבורגר שגדל במשפחה טובה
 
 
69 ₪
 
 
 
250 גרם בשר בקר ואנטריקוט משובח מלפפון חסה עגבנייה
ותוספת לבחירה צ'יפס/ תפו''א קראנץ' / סלט אישי
 
 

שתייה קלה

 
קוקה קולה / קוקה קולה זירו / ספרייט / ספרייט זירו
 
 
12 ₪
 
 
 
 
פרללה מוגז עדין / פיוז טי / מים בטעמים – ענבים - תפוח - אפרסק
 
 
14 ₪
 
 
 
 
מינרלים
 
 
12 ₪
 
 
 
 
בירה שחורה
 
 
13 ₪
 
 
 
 
משקה אנרגיה
 
 
17 ₪
 
 
 
 
 

בירות

 
בקבוק סטלה / קורונה
 
 
24 ₪
 
 
 
 
חבית חצי / שליש קרלסברג / טובורג
 
 
30 / 24 ₪
 
 
 
 
 

אלכוהול - מנה/צ'יסר

 
פינלנדיה
 
 
15/30 ₪
 
 
 
 
גריגוס
 
 
19/38 ₪
 
 
 
 
בלאק לייבל
 
 
20/40 ₪
 
 
 
 
רד לייבל
 
 
15/30 ₪
 
 
 
 
גלן פידיך 12 שנה
 
 
21/42 ₪
 
 
 
 
רום בקארדי
 
 
13/26 ₪
 
 
 
 
פיג'לינג
 
 
12/25 ₪
 
 
 
 
ערק
 
 
10/20 ₪
 
 
 
 
 

קוקטיילים 45 ₪

 
קמפניה קוקטייל
 
 
 
 
 
יין גוורץ, ליקר אפרסק, נענע, פלחי לימון, קרח גרוס.
 
פיג'לינג סאוור
 
 
 
 
 
פידג' תאנים, סאוור, פלחי לימון, נענע וקרח גרוס
 
מוחיטו
 
 
 
 
 
רום, סאוור,נענע, פלחי לימון, מעט סוכר חום, קרח גרוס
 
קוסמופוליטן
 
 
 
 
 
וודקה, מיץ חמוציות, טריפל סק, סוואר