053-9418630
זהו מספר מקשר  הסבר על מספר מקשר
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
תפריט שף - מסעדת קמפניה, ראשון לציון
 

תפריט שף - מסעדת קמפניה, ראשון לציון

 
 
 
קמפניה - לוגו
 
 
 
 
 
 

מתנות קטנות

 
פרנה טורקית של השמחות
 
 
21 ₪
 
 
 
מוגש בליווי 3 מטבלי השף
 
Istanbull meze
 
 
38 ₪
 
 
 
מסבחה לימה , סלטון שומר וסלט עדשים שחורות מגיע עם פרנה טורקית ומטבלי השף בזיליקום
 
חציל בלאדי שרוף כוויות דרגה 3
 
 
38 ₪
 
 
 
מוגש על טחינה שחורה, סלסת עגבניות ועלי פטרוזיליה ושמן זית
 
פינוקי מנטר
 
 
48 ₪
 
 
 
פטריות שמפיניון ממולאות בבשר בקר עם צנוברים בציפוי קריספי עם צ'ומה ואיולי קארי בצד
 
קרפצ'יו דק דק של סינטה
 
 
46 ₪
 
 
 
קוביות פרי, צנונית, מיקרו עלים, קוויאר בלסמי, שמן זית כתית מלח ים ואיולי עריסה
 
פטה כבד בעננים
 
 
48 ₪
 
 
 
לצד קונפיטורת בצל ופירות יער, מוגש עם טוסטונים
 
הפנתר הוורוד
 
 
46 ₪
 
 
 
סיגר במילוי כבדי עוף, נענע פטרוזיליה בליווי טחינה ורודה ואיולי עריסה
 
איזמיר בורקס
 
 
52 ₪
 
 
 
עלי פילאס במילוי בשר בקר טורקי עם רוטב צימיצורי וטחינה ירקוה
 
 

סלטים

 
בריאות, שפע אהבה וכל טוב
 
 
56 ₪
 
 
 
בורגול, קוביות בטטה, אוכמניות יבשות, המון עשבים, מלפפון, עגבנייה ואגוזי לוז עם סורבה לימון
 
הפטריות של דרדרסבא
 
 
56 ₪
 
 
 
מיקס חסות, מיקס פטריות ,פרי העונה, שרי, וינגרט תות, קרוטונים ואגוזים מלוחים עם סורבה תות
 
סלט ירוק מהגינה
 
 
48 ₪
 
 
 
מיקס חסות , שרי, צנונית , מלפפון, בצל סגול שמן זית ולימון מגיע עם סורבה לימון
כל הסלטים מוגשים עם גלידת סורבה
 
 

נתחים

 
אסאדו על העצם שלא עשה ספורט מימיו
 
 
 
 
 
ברוטב מעושן 33 ₪ ל-100 גרם (מינימום 500 גר).
 
פרים ריב
 
 
 
 
 
אנטריקוט עגל על העצם 45 ₪ ל- 100 גר (מינימום 400 גר)
 
אנטריקוט
 
 
 
 
 
אנטריקוט עגל משויש 50 ₪ ל - 100 גר (מינימום 300 גר)
 
טומאוק
 
 
 
 
 
אנטריקוט עגלה על עצם מלא בטעמים משויש 55 ₪ ל- 100 גר (מינימום 800 גר)
 
בלאק אנגוס
 
 
 
 
 
אנטריקוט עגלה מזן הבלאק אנגוס 60 ₪ ל- 100 גר (מינימום 300 גר

הבקר שלנו מגיע ממרעה פרטי ברמת הגולן והנתחים נבחרים ע"י השף בקפידה ומיושנים מינימום 45 יום

 
 

יבשה

 
פילה בקר זועם
 
 
179 ₪
 
 
 
מונח על מדליון בטטה מדורה לצד רוטב ציידים
 
פידה דונר
 
 
79 ₪
 
 
 
מאפה סירה עם נתחי בקר וטלה , חציל אפוי וסלטון פטרוזיליה עם איולי שיבקה
 
תבשיל אסאדו במיה
 
 
99 ₪
 
 
 
בקר , עגבניות , צילי , במיה בבישול ארוך לצד אורז אטריות
 
ריזוטו היער השחור
 
 
89 ₪
 
 
 
מחית פטריות שאספנו ביער ריזוטו ונתח השף שנרדם בתנור
 
צלעות של בשיקטאש
 
 
189 ₪
 
 
 
(300 גר) מוגשות בליווי תפו''א קראנץ' רוטב צ'ימיצ'ורי ועגבניית מדורה בצד
 
קבפ של איסטנבול
 
 
79 ₪
 
 
 
על סופלקי בצל סומק עגבנית גריל וטחינה
 
המבורגר שגדל במשפחה טובה
 
 
69 ₪
 
 
 
250 גרם בשר בקר ואנטריקוט משובח מלפפון חסה עגבנייה
ותוספת לבחירה צ'יפס/ תפו''א קראנץ' / סלט אישי
 
כונאפה בקר טורקי
 
 
89 ₪
 
 
 
קדאיף עם בשר ואנטריקוט מפורקים צנוברים סלטון פרש וטחינה ירוקה
 
 

אוויר

 
שניצל ענקים
 
 
68 ₪
 
 
 
שניצל ענק בציפוי פריך בליווי פירה ואיולי קארי
 
אל תקרא לי פרגית
 
 
85 ₪
 
 
 
על הגריל במשרה סלסה וורדה צ'יפס מתובל ואיולי עריסה
 
כבדי עוף קלילים
 
 
79 ₪
 
 
 
בצל צלוי, פטריות, מחית בזיליקום ברוטב יין בלסמי וניוקי תפו"א
 
 

ים

 
פילה סלמון ששחה נגד הזרם
 
 
109 ₪
 
 
 
אפוי בתנור על פירה תפוח אדמה וזוקיני
 
דניס שלם
 
 
109 ₪
 
 
 
על הגריל במשרה של עשבי תיבול ולימון כבוש בליווי ירקות גריל